Bru Le Loup du Pic aoc
Marsanne en Grenache Blanc druiven die na de ontsteling en kneuzing op lage temperatuur (4 graden) geweekt worden voor een grote extractie van de smaakstoffen in de druif en de schil. Na de persing gaat de temperatuur wat omhoog, naar... Meer info...
€71,70 per doos (6 stuks)
€11,95 per fles
Bru Loup du Pic aoc
Handgeplukte druiven, die meteen geperst worden, daarna 20 (Grenache) of 30 (Syrah) dagen geweekt op lage temperatuur om de smaak en kleur van de schillen in de most te laten trekken. Dan alcoholische fermentatie. Een deel van de Syrah... Meer info...
€71,70 per doos (6 stuks)
€11,95 per fles
Castillo de Mont-Blanc Macabeu-Chardonnay
De Macabeu komt van 30 jaar oude wijnstokken waardoor een complexer aroma ontstaat. De Chardonnay druiven van deze wijn groeien aan de hoogst gelegen stokken van de D.O. Conca de Barberà. Hier is de invloed van het weer groter waardoor... Meer info...
€49,50 per doos (6 stuks)
€8,25 per fles
Castillo de Mont-Blanc Rosado
De kleur van de rosé is verkregen door schilcontact van 12-24 dagen. De fermentatie is temperatuurgecontroleerd op 13-14ºC met gebruikmaking van geselecteerd gisten. Meer info...
€49,50 per doos (6 stuks)
€8,25 per fles
Castillo de Mont-Blanc Tinto Tempranillo
Fruitig - framboos - vanille - drop - laurier
Deze druiven worden verbouwd op een overwegend kalkhoudende grond. Temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks, gevolgd door lange maceratie van het sap met de schillen, gedurende een periode van 15 tot 20 dagen om een... Meer info...
€49,50 per doos (6 stuks)
€8,25 per fles
Château de Fleurie
Deze druiven groeien op graniet, leisteen en klei. Handgeplukte oogst, met een klassieke beaujolais-behandeling: Na de pluk gaat de oogst zo onbeschadigd mogelijk in stalen cuves, die hermetisch afgesloten worden, waarna er koolzuurgas... Meer info...
€99,00 per doos (6 stuks)
€16,50 per fles
Château de la Pierre Régnié
Fruitig - bloemen - rood-fruit
Sinds 1988 is Régnié de jongst Cru van de Beaujolais, groeiend op een granietbodem. Deze streek heeft een landklimaat met redelijk wat zon, de wijngaarden richten zich allemaal zuidoost. De oogst wrodt handgeplukt met een strenge... Meer info...
€72,00 per doos (6 stuks)
€12,00 per fles
Château de Mirande - Macon Villages
Passievrucht - ananas -
Verbouwd op graniet, zand en klei in een gematigd landklimaat. traditionele vinificatie met een persing direct na de oogst. Vervolgens 'débourage': de vaste stoffen dalen neer in een houten vat, waarna deze verwijderd worden. daarna... Meer info...
€72,00 per doos (6 stuks)
€12,00 per fles
Château Labadie Cru Bourgeois
Kers - cassis - robijnrood
Terroir van enerzijds klei en kalksteen, daarnaast gravel. Machinale pluk en weking modern op lage temperatuur, zodat de tannines en kleur- en smaakstoffen de kans krijgen in het sap te komen, zonder dat er al een gisting gaat... Meer info...
€91,50 per doos (6 stuks)
€15,25 per fles
Château Tour Bayard
Bramen - fruitig - robijnrood
De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud en groeien op wijngaarden met ligging op het zuiden en een argilo-calcaire terroir (kalk- en kleigronden). De wijngaard geniet dezelfde ideale omstandigheden als haar beroemde buren, dit komt... Meer info...
€103,50 per doos (6 stuks)










