Onze wijnen

Bru Loup du Pic aoc

Handgeplukte druiven, die meteen geperst worden, daarna 20 (Grenache) of 30 (Syrah) dagen geweekt op lage temperatuur om de smaak en kleur van de schillen in de most te laten trekken. Dan alcoholische fermentatie. Een deel van de Syrah gaat 12 maanden in houten vaten. Het grootste deel van de wijn wordt echter 12 maanden in rvs opgevoed. Dan komen de twee druivensoorten pas samen, waarna een lichte filtering en dan botteling plaatsvindt.
De bodem waarop de stokken groeien kenmerkt zich door kalk en kiezels, wat de minerale smaak in de wijn verklaart. Pic St. Loup ligt in de Languedoc, niet ver van Montpellier, Frankrijk.

€71,70 per doos (6 stuks)

€11,95 per fles

• Geur

  Gesuikerd fruit, cacao, pruim en iets rook in de neus.

• Smaak

  Zachte tannines. Smaak van ingemaakte citroen, gedroogde pruim, jeneverbes en hout.

• Soort

  Rode wijn

• Druivensoort

  60% Grenache/40% Syrah

• Kleur

  Kersrode kleur.

• Streek van herkomst

  Languedoc

• Land van herkomst

  Frankrijk