Bodegas Esteban Martin


De wijngaarden van Esteban Martín liggen in de Cariñena. Opgericht in 1932, en bestaande uit 150 hectare grond. Ze maken hier wijn met traditionele karakteristieken van D.O. Cariñena in combinatie met de nieuwste moderne snufjes.

De wijngaarden bevinden zich 50 kilometer ten zuidwesten van Zaragoza, op een plateau dat bekend staat als Capo de Carineña. Omdat het in de buurt van het Sierra de La Virgen gebergte ligt, variëren de hoogtes van 400 meter tot 800 meter. De regio heeft een continentaal klimaat met lange, hete, droge zomers en koude winters waar het 8 graden kan vriezen. De koude ‘Cierzo’ wind uit het noorden helpt bij het handhaven van de lage luchtvochtigheid. Het grote verschil tussen dag- en nachttemperaturen heeft een positieve invloed op de druiven. De bodem bestaat in de bovenste laag uit roodbruin kalksteen over een ondergrond van losse stenen met een hoog calciumcarbonaatgehalte. Op sommige plaatsen zijn in de grond klei en leisteen te vinden.